Une belle effervescence ronde et fondue. Ensemble présentant une belle complexité avec les arômes de pomme cuite et un léger goût épicé.

L'assemblage est de 20% de Chardonnay, 30% de Pinot Noir, 40% de Pinot Meunier et 10% de vin de réserve. A présenter à l'apéritif