Assemblage: cuvée mono-cépage 100% Pinot Meunier, cépage typique de la Champagne, récolte 2019, issue du terroir de Villers-Allerand.
Dosage: 6,5 g de sucre ajouté pour cette jeune cuvée Brut de 30 mois de cave
Robe: de couleur or jaune-vert avec une richesse de bulles explosives.
Dégustation: nez riche et gourmand, s’ouvre sur des notes de fruits frais. Il est à la fois intense et vivifiant.
Accord Mets/vins: se déguste en toute occasion et à l'apéritif principalement.
Température de dégustation entre 8° et 10° C.
Cette cuvée, dernière création de notre Maison, vous offrira un autre regard sur les Vins de Champagne.
