Assemblage: 60% Pinot Noir et 40 % Chardonnay, vieilli 4 ans en cave
Dosage: cuvée Brut à 7 g de sucre ajouté
Vin riche et concentré à la robe dorée et fines bulles.
Le coté minéral et corsé affirme son caractère avec des arômes de fruits exotiques.
Cette cuvée peut être servie tout au long d'un repas avec des plats raffinés.
Température de dégustation entre 10 et 12° C.